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VOL. XVII  ISSUE 02  ·  自 2009 年起
卓远 / 洞察 / 专家专栏 / 曹伟 · 打造农产品公共品牌 赋能乡村振兴战略
专栏 · COLUMN 专家专栏  曹伟 · 03 2026 年 5 月 预计阅读 10 分钟 约 3,400 字

打造农产品公共品牌,赋能乡村振兴战略

乡村振兴,品牌先行。农产品公共品牌是一个地区农业发展的金名片。深度解构跨产业与单一产业品牌内涵,透视政策驱动与产业集群发展逻辑,剖析国资农投、行业协会与行政部门运营优劣,为区域农业高质量发展指明行动路径。

曹伟 曹伟  ·  资深专家 / 南京卓远副总经理
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核心洞察

农产品公共品牌是一个地区农业发展的金名片,将公共品牌培育好、运营好,能够挖掘和保护当地特色优势农产品品牌,发展特色品牌农业,带动农民增收,推动当地的经济发展。在当前乡村振兴、农业转型升级的背景下,农产品公共品牌培育已成为推动产业变革的重要引擎,“乡村振兴,品牌先行”已经成为共识。

SECTION 01农产品公共品牌的深层内涵与分类

农产品公共品牌是在特定的空间范围内,经过较长时间的历史积淀,以特定的自然地理禀赋及长期的种植、养殖、采伐方法与加工模式产出的产品为基石,通过特定的营销运营主体统一管理并被法律规范认可的符号与标志。

从产业组织与涵盖范围来看,农产品公共品牌主要分为两大基本形态:

CATEGORY 01 · 综合矩阵

跨产业农产品区域品牌

以特定行政区划或地理区域内的全品类农林牧渔特色产品为品牌载体,整合区域内碎片化农商、合作社与农业企业,实行统一标准、统一背书与统一认证准入。

典型代表:浙江“丽水山耕”
涵盖丽水全域生态农产品,个体农户、合作社及龙头企业经严格检测认证后均可授权使用。
CATEGORY 02 · 垂直单品

单一产业农产品区域品牌

以“地名 + 品类”为命名特征的垂直农产品区域品牌。地名锁定地理生态圈层,品类规定垂直产业领域,高度契合国家地理标志保护产品属性。

典型代表:“烟台苹果”、“五常大米”
深耕单一种植品类,依托独特光照土壤与长期种植工艺积淀,形成高辨识度的垂直品类优势。

SECTION 02乡村振兴背景下打造农产品公共品牌的五维动因

在全面推进乡村振兴和农业农村现代化进程中,打造高辨识度的农产品公共品牌具有不可替代的战略价值:

01

政策驱动下的必然趋势

中央明确提出深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化;农业农村部《全国乡村产业发展规划(2020-2025年)》要求强化品种品质管理,保护地理标志农产品,开发地域特色突出、功能属性独特的区域公用品牌。

02

推动农业转型升级的必然要求

现代农业不仅仅是机械化与规模化。若缺乏高科技含量与鲜明地域特色的品牌支撑,农业就失去了名片。挖掘本底资源、打造品牌名片,有利于倒逼农业产业结构调整,加快农业现代化建设步伐。

03

推进产业集群发展的重要途径

农产品天然具有鲜明地域属性。通过建立公共品牌,分散的经营主体能够以“资源共享、优势互补、风险共担”走向竞合共赢,有效对冲市场周期波动,构建稳固的可持续发展产业集群。

04

农产品提质增效的强大动力

我国农产品产量庞大但国际溢价和知名度偏弱,症结在于缺乏自主品牌效应。面对激烈的内外贸市场竞争,区域公用品牌推动农业由“产量增长导向”转向“质量效益导向”,全面提升综合溢价力。

05

促进农民持续增收的关键渠道

品牌建设的落脚点是产业兴旺与促农增收。品牌化大幅提升终端消费者的信任度与忠诚度,赋予农产品高附加值与产品溢价,让广大农民分享产业链增值收益,为乡村产业注入造血活水。

SECTION 03农产品公共品牌的五步全生命周期路径设计

培育一个有持久生命力的区域公共品牌,绝非简单的“起个响亮名字、做个精美包装”,而是一项涵盖顶层设计、主体界定、质量追溯、营销推广与法律保护的系统工程:

01

加强顶层设计,制定品牌战略

由属地政府牵头主导编制科学详实的发展战略,确立中长期发展目标与支持保障政策;统筹构建“区域公共品牌(母品牌)+ 各企业主体产品品牌(子品牌)”的母子协同发展架构,完善全域整体产业布局。

02

明确运营主体,推进专业建设

政府提供政策引导、财政引导资金与外宣推介,同时坚决明确专业化运营主体。将农文旅融合、农民增收、美丽乡村与现代农业园区建设紧密捆绑,由运营主体主导多方协同合力落地推进。

03

强化质量体系,树立品牌形象

产品质量是品牌的生死生命线。必须制定严苛的产地准入、种植规范与质量保证体系。严把授权审核关,建立全程可追溯的品控链条,通过过硬的品质积累消费口碑,转化为长效复购。

04

构建营销体系,加强全域推广

统筹布局“线上电商 + 线下商超”、“批发大宗 + 零售体验”、“官方直营旗舰 + 授权商自营网络”多层次渠道;创新传播形式,除传统展会推介外,全面引入直播电商、自媒体达人与内容 IP 矩阵,提升公信力与声量。

05

开展品牌授权,筑牢法律保护

规范区域公共品牌的商标注册程序(集体商标、证明商标),制定标准化、制度化的使用许可规则;建立动态检测与退出机制,达标方可授权、违规立即摘牌,运用法律手段严厉打击仿冒侵权行为。

SECTION 04运营主体选择:四类运营模式深度辨析

纵观全国各地的探索实践,许多农产品公共品牌“起步声势浩大、后期逐渐沉寂”,成效参差不齐。实践表明,“由谁来运营、按何种机制运营”是制约公共品牌成败的核心命题。当前主要的运营主体类型可归纳为四种:

MODEL 01 · 国际常见

行业组织(协会 / 联盟)

由行业协会、产业联盟统筹运营。例如法国香槟区通过立法成立香槟酒行业委员会(CIVC),我国“烟台苹果”、“吉林大米”亦采用行业协会主导。

优劣势辨析:专业属性高、质量监管标准执行严;但国内多数协会缺乏强制凝聚力与经营话语权,商业运作资源与市场开拓能力较弱。
MODEL 02 · 行政直接主导

政府职能部门(农业局 / 商务局)

地方政府直接交由农业局、林业局、渔业局或商务部门负责运营管理。例如陕西“户县葡萄”、甘肃环县“环乡人”等。

优劣势辨析:官方公信力最强、协调整合行政资源顺畅;但行政机关缺乏市场化经营机制,编制与精力受限,决策易随领导意志更迭而波动。
MODEL 03 · 卓远重点推荐

国有企业(城投 / 农投国企专业运营)

政府组建专门的国有独资或控股企业进行专业化运营。如丽水市农投运营“丽水山耕”、宁夏盐池国企运营“盐池滩羊”、南京新农集团运营“食礼秦淮”。

优劣势辨析:既具备政府信用背书与公信力,又具有企业法人治理结构与投融资运作能力,不与民争利;需平衡财务造血要求并建立市场化用人激励。
MODEL 04 · 社会多元合作

混改合资企业 / 政府购买民企服务

地方政府通过引入产业龙头组建混合所有制运营公司,或通过政府采购、特许授权委托专业品牌策划与商贸运营民营企业全权管理。

优劣势辨析:市场敏锐度最高、经营活力强、减轻财政负担;但必须建立严密的特许监管协议,防范商业机构因短期逐利损害公共品牌公共声誉。
对比维度 行业组织 政府职能部门 国有企业(城投/农投) 民营/混合所有制
公信力与权威度 中等(依赖自律) 极高(国家行政) 极高(国资背书) 一般(商业主体)
市场化经营能力 较弱(缺乏营利动力) 偏弱(机制受限) 强(现代企业法人) 极强(敏锐灵活)
资本运作与投融资 弱(无资本运作空间) 仅限财政专项 极强(可融、投、建、运) 较强(自负盈亏)
公益性与协同度 行业内自发协同 纯公益(财政负担) 准公益 + 市场化造血 以商业利益为先

SECTION 05做强区域公共品牌的三大保障举措

为确保农产品公共品牌行稳致远,各地在实践推进中必须构筑坚实的三大支撑柱:

SECTION 06典型实践案例:省、市、县三级样本解码

CASE 01 · 省级标杆 · 产业协会模式

吉林大米:牢记嘱托打出粮食大品牌

运营主体:吉林省粮食行业协会 / 产业战略联盟

2015年习近平总书记在吉林视察时强调:“粮食也要打出品牌,这样价格好、效益好。”在省委、省政府强力推进下,吉林省以“五个一”工程(一个公共品牌、一个产业联盟、一个统一标准、一个电商平台、一个核心渠道)为关键抓手,系统打响“吉林大米”金字招牌。

行业协会组织省内百余家骨干粮企建立产业联盟,制定严于国标的联盟企业产品执行标准,建立中高端渠道直营网络,并顺势孵化打造“吉林鲜食玉米”区域公共品牌,创造了全国粮食公用品牌跨越式发展的“吉林样本”。

CASE 02 · 地市级标杆 · 地方国企运营模式

南京“食礼秦淮”:市属国企搭建都市农业现代服务平台

运营主体:南京新农集团下属南京新农公共品牌运营管理有限公司

在2020中国区域农业品牌影响力指数榜单中,南京市级农产品区域公用品牌“食礼秦淮”荣登全国地市级品牌第二名。

“食礼秦淮”以全流程农产品质量安全可追溯系统为底座,严格产品准入与动态遴选,围绕“大米、雨花茶、盐水鸭、固城湖螃蟹、绿色禽蛋、精品果蔬”等南京特色产业,与30余家农业龙头主体深度结盟。南京新农集团整合全市资源,为入驻企业提供“安全品控、技术研发、品牌营销、供应链金融、渠道集采”等全方位赋能,树立了国企平台赋能现代都市农业的标杆范式。

CASE 03 · 区县级标杆 · 职能部门与地理标志

西安“户县葡萄”:地理标志驱动特色单品溢价

运营主体:西安市鄠邑区农业农村局

依托秦岭北麓得天独厚的日照与沙壤条件,“户县葡萄”相继获得国家质检总局地理标志产品保护、全国果品区域公用品牌50强及全国鲜食葡萄金奖。

农业农村部门严抓标准化生产管理,规范地理标志证明商标使用,举办葡萄采摘文化节拉动农旅融合。经权威机构专业评估,其品牌价值已超 7.48 亿元,成为当地乡村全面振兴与农民稳定致富的靓丽金名片。

结语:乡村振兴是一场深刻的产业重塑与价值跃迁,而农产品公共品牌正是激活沉睡乡村资产、点石成金的“关键金钥匙”。地方政府与城市国企唯有坚持系统观念、尊重市场规律、选准运营主体、严守品质底线,才能把一方水土的自然馈赠,真正转化为富民兴业的持久优势!

曹伟 肖像

曹伟

资深专家 · 副总经理
江苏省城发院创新城市研究部副主任  ·  高级管理会计师  ·  全国中小企业管理咨询专家

南京卓远资产管理有限公司副总经理、资深专家。专注于产业发展、战略规划、国资国企改革、企业管理、产业投资运营与组织管控。长期为省属及市属重点国有企业提供“五年规划”、战略转型及重组整合专业咨询,合著有业内首部城市竞争优势专著《优势城市:城镇化浪潮中的突围》(吴健、丁玉芳、曹伟 著)。